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上海酝酿绿叶菜全程机械化推广工作 作者:亚博  

  本网讯(记者胡立刚)10月18日,上海市农业农村委员会在市农科院庄行试验基地举行绿叶菜全程机械化采收演示及推介活动,向生鲜经营者、生产企业及媒体展示绿叶菜全程机械化生产、采收及储藏能力,以此传递上海正酝酿绿叶菜全程机械化推广的工作思路。

  保障蔬菜有效供给是上海都市绿色现代农业的重要任务之一,由于绿叶菜生产受到劳动力紧缺、传统采收损耗大、效益不高等因素制约,以鸡毛菜、小青菜为代表的绿叶菜产业面临着越来越严峻的考验,全程机械化是绿叶菜产业可持续发展的唯一出路。亚博只有实现全程机械化,才能解决无人种菜的问题,更有效保障市场安全优质绿叶菜供应,同时也解决了绿叶菜生产带来的环境污染问题。

  绿叶菜全程机械化模式是对传统绿叶菜种植采收模式的根本性颠覆,除了要解决机械设施环节的技术难题外,还要解决品种、农艺、采收储存这三大环节的系列问题。本次活动分两个环节,一是现场观摩鸡毛菜、米苋全程机械化采收作业演示,听取蔬菜产业技术体系专家、机械专家介绍上海蔬菜全程机械化进展情况,二是现场品尝品鉴全程机械化生产的鸡毛菜、米苋品质和品味,并围绕蔬菜机械化进行座谈交流。市场主体通过这两个环节认识到,上海已经完成了绿叶菜全程机械化生产所需机械设施的国产化,包括播种机、移栽机及采收机等。

  记者通过上海市农科院园艺所所长朱伟民了解到,成长期在一个月之内的速生蔬菜全程机械化已经比较完善,实现一次性播种、一次性封行及一次性采收,采收后进行预冷包装。在这个模式下生产绿叶菜,由于生长快,蔬菜在地时间短,收割便利,可以完全不打农药,保持新鲜,储藏时间可以延长到一个星期。

  另据了解,机械化可以实现一天种16亩收16亩,300亩规模的园艺场只需要6个人,单人劳动生产率是传统产业模式的25倍。

  上海市农业农村委员会总经济师施忠认为,通过前几年的创新探索,上海绿叶菜全程机械化水平已经有了实质性进展,技术已经成熟,机械设施也成熟了,农艺也成熟了,相应的品种也培育出来了,接下来要围绕园艺场和市场做好引导推广工作。

 

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